Необычный кулинарный конкурс в Центре молдавского языка и молдавской культуры (фото)

11 марта 2016 г. в 21:53
молдаванка10 школ города и района соревновались сегодня в мастерстве приготовления такого молдавского национального блюда, как плацинды.

«Главная задача конкурса – сохранение молдавских традиций и культуры», - рассказала Галина Гурски, известный молдавский поэт, заместитель председателя республиканского Союза молдаван Приднестровья. По ее словам, ранее в республике был объявлен конкурс молдавских национальных блюд. Он проводится в разных городах Приднестровья. В Дубоссарах его посвятили приготовлению плацинд.

Большие и маленькие, сладкие и соленые, с яблоками и творогом, с луком и картошкой, с вареньем из розы и даже с лапшой плацинды испекли мастерицы на все руки – учителя, мамы и бабушки учащихся городских и сельских школ с молдавским языком обучения.

На суд жюри они представили ароматную выставку своих изделий. У каждой выставки – свое название, особое оформление и, конечно же, подкупающий запах и вкус.

Школьники и учителя делились не только секретами приготовления плацинд, но и рассказывали об обычаях и традициях молдавского народа.

Председатель жюри, заместитель председателя республиканского Союза молдаван Приднестровья Дорина Габужа, поделившись своими впечатлениями по итогам конкурса, отметила, что в дубоссарских школах уделяется большое внимание сохранению культурного наследия молдавского народа и поблагодарила за это педагогов и родителей учащихся.

В завершение программы были названы победители и призеры конкурса.

Первое место разделили школа села Гармацкое и городская школа №3.

На втором месте – школы сёл Красный Виноградарь, Койково, Цыбулёвка и Дубово.

На третьем месте – школы №7, сёл Гояны, Ново-Комиссаровка и Дойбаны-1.

Все коллективы были награждены грамотами и призами.

P.S. И уже после того, как конкурс завершился, все присутствующие смогли в полной мере оценить вкусовые качества шедевров кулинарного искусства.

Мария Залба

конкурс впечки плацинд

конкурс впечки плацинд

конкурс впечки плацинд

конкурс впечки плацинд

конкурс впечки плацинд

плацинда

конкурс впечки плацинд

конкурс впечки плацинд

Вы можете листать страницы, используя стрелки ← и → на клавиатуре.