Прошедшие дожди затрудняют работу виноградарей

10 июня 2013 г. в 16:18
Труженики Дойбанского производства Тираспольского виноконьячного завода «Квинт» ведут борьбу с сорняками, так как слишком дождливая погода последних недель спровоцировала бурный их рост.

Как отметил начальник производства Владимир Дорма, переувлажненность почвы создает дополнительные трудности в использовании механизмов для уборки сорняков. Тем не менее, специалисты используют любые, даже кратковременные погодные окна, чтобы запустить технику.

Погодные условия весны и начала лета также дали сильный рост молодых побегов, которые приходится удалять в основном вручную. Ведутся работы по их уборке и по обрезке листьев, чтобы кустарники в полной мере освещались солнечными лучами, а гроздья в свое время набирали сахаристость. И здесь техника не остается в стороне – для чеканки и формирования куста задействовано 5 специализированных машин, что позволяет охватить практически все площади виноградников.

Как сообщил Владимир Дорма, затяжные дожди затрудняют работу виноградарей. Тем не менее, они не повлияют на фитосанитарное состояние виноградников в значительной мере, так как до их наступления труженики производства успели провести две химические обработки на всей площади плодоносящих и вступающих в плодоношение кустов. Он также отметил, что ежегодно площади виноградников расширяются, на сегодняшний день их площадь составляет 1200 гектаров. Только минувшей осенью и нынешней весной было высажено 160 гектаров элитных коньячных сортов «Солярис», «Рислинг», «Ркацители», «Сурученский белый». Все новые посадки проводятся только под полную механизированную обработку. Как подчеркнул Владимир Дорма, механизация производства на таких больших площадях - единственный способ добиться высоких урожаев, провести его своевременный сбор и переработку.

Большие работы ведутся по расширению мощностей переработки сырья. В нынешнем году намечено к началу сбора винограда запустить новый производственный цех с 2 дополнительными линиями по переработке 50 тонн винограда в час каждая. Оборудование уже начало поступать. Заканчивается строительство площадки для нового дистиллятора, также будут оборудованы хранилища для сырья. Объём работ огромный. Для этого задействованы 6 субподрядных организаций практически со всех городов и Приднестровья.

Анна Белая. Дубоссарского радио.

Вы можете листать страницы, используя стрелки ← и → на клавиатуре.